梅雨入り

大阪は昨日梅雨入りしたそうです 鬱陶しい季節ではあるけど 穀物や土壌様々な生き物に必要となる時期 最近は少しずつそれが変化してるから時には災害も 有り危険さえ伴う 昨日の夕食 鰹 地味な夕食でした ダイソーで見つけた小さな花器 こんな可愛らしい生け方もまた良き〜 今日は仕事は休み 自分のメンテナン... 続きをみる

ジェノベーゼ作り

昨日は時間に余裕も有り しかもバジルもたくさんあるのでジェノベーゼを作り 今夜はブルスケッタとパスタ 白インゲンでフムスとサーモン アボカドとトマト生ハム 大入り海老笑笑 ジェノベーゼパスタ 今日もデザートまで頂きました！ 大相撲！感激です♪ 照ノ富士さん良かったですねー 応援してます＾＾ 美味し... 続きをみる

シースーはザギン？

昨日は北新地のお寿司屋さんです！ ザギンでは有りません！ 東京に戻れたらまた行きたいな〜 でも良いお寿司屋さんでした。 気さくな大将　分おおはたさん まず毛蟹の茶碗蒸し 明石のタコ　シャコ 太刀魚 モズクとあいなめ ここから握り カスゴ　キス　すみイカ　赤身　中トロ コハダ これはカスゴ あじ 車... 続きをみる

和食

昨夜は4日ぶりに2人の夕食 出勤前に色々準備 簡単レンジだし巻き 焼きなす浸し　色が冴えない感じ(TT) 淡竹を頂いたので簡単に煮物 新牛蒡が美味しかった！ 夫がデバ地下で買ってきてくれた ミルガイと鮪の赤身と中トロ 2人だとお喋りが止まらないので忙しいー 久しぶりに話すとあれもこれもと 飛んでし... 続きをみる

あと2日

今週はあと2日になり少し気持ちも楽になりました 昨日は早朝からでしたが夕方早めに終了 ほとんど何も口にしてない！と、終えた途端 ヘロヘロと動きたくない自分に気付き今日も1人ご飯 それに残り物もほとんど無くなったので そのままどこかで食事をする事に 一人で外食。・°°・(＞_＜)・°°・。 きっと1... 続きをみる

今年の初もの

昨日はお昼にのんびりと夫と買い出しです 近くのスーパーで新鮮な鱧を見つけ鱧鍋決定！ まず頭と骨を焼きます 昆布、アゴだしも加えて出汁作り 新鮮な鱧 三つ葉など 淡路産の新玉葱を煮込んで 鱧鍋堪能しました(^.^) 日本酒も頂きました 〆には雑炊も拵えて 満腹満足〜ごちそうさまでした さぁ今日は早く... 続きをみる

在庫処分の日

昨夜も一人の夕食 遅い帰宅の上出来れば直ぐに食べたい！ なので勤務前に色々と準備 明日は買い出しの予定なので在庫で作ります 胡瓜とカニカマを切っておきました 帰宅して　マヨと塩胡椒 今年最後かしらの筍をパプリカと千切りにして 冷凍庫の牛肉は千切りにして味付け 在庫処分なので牛肉の割合が筍よりかなり... 続きをみる

のんびり

外出はせずのんびり過ごした昨日 またまた1人の夕食なので〜 夕方早めからビールと 初めて試したレンチンのだし巻き玉子！ うわー美味しい(^.^) 簡単すぎます 少しだけ贅沢はイクラご飯 ごちそうさまでした♪ さぁ今日からまた頑張りましょう

おつカレ〜

昨日の夕食も一人で とにかく帰宅してから最短で食べたいんです！ お腹空きすぎてますから。・°°・(＞_＜)・°°・。 先日から作り始めた 牛すじカレー そしていつもの残り物などです ルウはいつものPLATINUM 甘めですが夫も気に入ってます 先日の下拵えの牛すじを さらにお野菜などと煮込みました... 続きをみる

お弁当

昨夜はまた1人ご飯 帰宅は8時前 お腹空いたわ〜 職場で頂いたお弁当をゆっくりのんびり頂きました！ こんなお弁当、時々食べたくなります 牛タンなどがメインでした 私は和の懐石風が好きです♪ きっと年齢と共に嗜好も変わるんでしょうね(>_>)

贅沢な日曜日

夫が東京から10時に戻り､､､ (あー迷惑だわ、もう少し遅く帰ってきてくれる？) せっかくの日曜日(＞_＜) そこから、溜まりに溜まった出張中の洗濯物 あーあー1人は良いわぁ。・°°・(＞_＜)・°°・。 でもね、経済的に依存してる私にはただただ美味しいもの作ったりするだけなんですよね(/ _ ;... 続きをみる

のんびり

この週末土日は何も予定無し！ なので、のーんびり買い出しとお食事作り たまにこんな専業主婦的な日がとても嬉しい＾＾ まずはキッシュから 焼き上がり 焼く前 明日戻る夫のために カニクリームコロッケの下準備 クリームコロッケは手間がかかるから気持ちに余裕がある時だけ作ります(＞_＜) 時々作り置く椎... 続きをみる

いつもの夕食

昨日朝の機内食 夫から送られて来ました お昼もしっかり定食を頂いたと！ しかーし 今週唯一の2人での夕食のために勤務前に私が作り置いたもの 夜8:30に帰宅してバタバタと用意して(/ _ ; ) 雑な盛り付けですが 心のこもった家庭料理ですよ 私も疲れていたのか 片付けしてソファに腰を下ろし 瞬間... 続きをみる

太陽が眩しい

今朝は気持ちの良い朝！ 頑張れそうです！ 昨日は東京から戻りお腹ペコペコ トマトとツナのパスタを作り 冷蔵庫の筍土佐煮をオープンで焼いて 焼き筍 新幹線で食べるつもりだったおにぎり 水茄子の糠漬けも頂きました ふーっ 落ち着いたらなんだか動きたく有りませんねッ

東京〜^_^

昨日から一泊の予定です 新幹線の車内は新大阪発と言うこともあるのか空いてました！ 用事を済ませ 友人と再会のカンパーイ＾＾ 話は尽きませんが また来るネ 元気をもらいまた頑張れそうです♪

雨の一日

昨日日曜日は朝早くから仕事へ 本降り〜 早く終わらせ帰宅した〜い(¬_¬) 14時半に帰宅しておそ〜いランチ 18時フライトで出る夫はお付き合いで！ 前日作り置いたきんぴらと三つ葉のお浸し デパ地下のトロタク巻きなど 湯巻きトマトマリネ 食後ソファで寛いでいたらいつの間にかウトウト もう出るよ！の... 続きをみる

5/6

昨日5/6は 結婚39年目!！ お祝いしました♪ お互いよく頑張ったわね^_^ こんな可愛らしいプレート マルガリータ！久しぶり！ ビーフもストロベリー風味のソース パフェも頂きました 出会いから44年。 結婚して39年！ これからもずっと仲良く頑張りましょ〜＾＾

GW3日目

明日は早くから仕事なので 今日はのーんびり過ごしましょう 昨夜は普通の家庭料理 アサリのお味噌汁　お浸し デパ地下のお刺身盛り合わせ 取り寄せの水茄子漬け　美味しい〜 夫リクエストの春巻き まだまだたくさん有る筍をふんだんに使いましたよ 結構お腹に溜まります(¬_¬) 白いご飯も頂きたいので3本で... 続きをみる

GWは

カレンダー通りに始まり 日曜日から仕事の私　夫は月曜日朝イチから東京の仕事なので最終便に乗ると なのでナーンの予定も入れてない我が家 せめて外食で気分だけでも味わいましょ〜 インターコンチネンタルのこちらで ビュッフェ もちろんフリーフローで(>_<) 前菜から チーズなどでワイン 蒸しパンと辛め... 続きをみる

風邪だったのかな

22日土曜日から夫が何かウイルス性胃腸炎から風邪になり発熱(検査は陰性) その後咳が酷く、いやーな予感 そして私に感染 私の仕事や予定が立て込んでいるのでとにかく市販の薬で抑えて！発熱も37.8くらいまでなので我慢我慢 (検査も陰性) でもね、辛さは残りますよね。。横になりたくてもならず､､､ ひ... 続きをみる