yoririnのブログ

今年の私の目標 let's be positive!

yoririnのブログの新着ブログ記事

  • 冬支度

    昨夜は床暖房をつけてしまいました^^ (早すぎ?暑くてすぐ消しましたけど笑) そして今日は最高気温25度⁈ そして少しずつ冬が近づいて来るのですね。 そんな昨夜の寒さにはクリームシチュー 生野菜サラダは真冬には食べたくは無いかもしれないけど。。今はまだセーフ⁈ 最近老夫婦二人だけなので時々少しだけ... 続きをみる

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  • 少しずつ季節が変化

    今年の夏、東京は雨降りの日々でした。 暑さの中でジメジメとした毎日には心までも鬱鬱としてしまいました。。 10月に入り快晴の日が続くと次第に心も晴れてきたのは私だけでしょうか⁈ ここ数日は風の涼しさや日の傾きに季節の変化を感じ気がつけば木々も色づいて秋も深まりつつある事を知らされます。 先日は大阪... 続きをみる

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  • 眩しい〜

    土曜日の今日は遅めにスタート 起きると朝日が眩しいです!! いつぶりでしょうか⁈気持ちも上がりますねー 昨夜は涼しいのでグラタンにしました♪ 後は冷蔵庫に有るもので、キャベツにバジルソースときゅうりにツナソース お味は、、どうかなぁ。。残り物の味⁈笑 マカロングラタンはいつもより丁寧に作ったホワイ... 続きをみる

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  • 連休も予定無し

    今年のシルバーウィーク、関東は台風の接近と低気圧?の影響で更に雨が降り続きます。 我が家はのんびりと身体を休める日々ですが、、 連休初日は涼しい日々となりグラタンを焼きました^^ シラスパスタ 昨日は鱈と海老のクリームソテーアスパラ盛り盛り!!夫が大好きなので2束使用笑 ちなみにこれ↑1... 続きをみる

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  • 長雨

    以前の様に鬱陶しい長雨も何か気持ちまで沈み 鬱々としますが、、 今年はもう生死に関わる大雨が続き生活を脅かしてしまうほど。これがまだ続いて行く恐怖感、将来に希望さえ持てなくなりそうです…大袈裟かしら!! そんな日も食欲は有りますし、生きていくために食べる事は大切。楽しい食卓でなければ... 続きをみる

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  • 久しぶりの楽しみ

    夏休みなど無かった我が家ですが、土日を利用して久しぶりに骨休めして来ました。 これに乗るとあっという間に日光に到着 お宿に荷物を置いて 結婚前に2人で訪れて以来の東照宮 (まぁ、夫は記憶に無いと。。)どうでも良いけど 神厩舎の三猿 これは単なることわざでは無い!!知らなかったわ^^ ここには猿の一... 続きをみる

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  • 料理名がわからない

    先日の夕ご飯の写真を見ていて これ何⁈と。。 作り方も食べた記憶もあるのに名前がわからない (≧∇≦) 根菜類のサラダ 糠漬けと、、 鳥の胸肉を片栗粉でコーティングして焼き 玉ねぎ ニンニクを乗せて蒸し焼き、ケチャップ ウスターソースなどで調味した物 名前はどうでも良いかな^^ でも柔... 続きをみる

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  • 仙台へ

    先週所用で仙台へ 楽しみは新幹線の車内での飲食 夫とそれぞれ好きなお弁当をデパ地下で購入 私はこれ↓ 夫曰く女性が好みそう、だそうです 日帰りで帰り乗車前、お寿司屋さんへ 赤貝が売り切れでとても残念… 30分でサクッと飲んで食べて!! また車内で飲んで〜〜 充実した1日でし... 続きをみる

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  • 近くの市場

    この年になると夏風邪、しかも軽く終わるはず⁉️の軽度のものもなんと3週間にも渡り咳が続き… 残り少ない人生の大切な時間が無気力さからますます悲しいほど奪われ、意味もなく焦ってしまう笑 ようやく前向きに頑張る意欲が出て来たので市場に買い出しへ。 鮪 平目 ウニなどで手巻き寿司 茶碗蒸し... 続きをみる

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  • 週末は身体を気遣う

    この4月に退職した夫は、7月からまた新たな場所で再就職。この年齢ではチャレンジ⁈では無いかと思う、、なので休日はしっかり疲れを癒して欲しい!!ジムでも少しの運動とスパでのんびりと過ごす感じ。 そして夜は普通〜〜の夕ご飯ʅ(◞‿◟)ʃです 豚肉生姜焼き ポテトサラダ 長芋の糠漬け 白いご飯と茄子のお... 続きをみる

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  • 体調不良は続くよ

    体温は下がりましたが咳が止まらず… なので眠れない、胸など痛いし喉も痛い その上数年前に手術した耳がまた!! そして歯が。。もうそんなお年頃なんて呑気な事とは違うのよねーʅ(◞‿◟)ʃ でも全て今の状態を受け入れてこれから少しでも楽しく生きていかなければ!自分に言い聞かせてます^ ^... 続きをみる

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  • 鬼の霍乱

    一昨日の夜、喉の痛みと頭痛が始まりなんと無く嫌な予感、夜中には寝汗が凄くて起きる。。 朝は体の節々が痛み、体温は既に38度超え! 夏風邪⁈まさか!! 一日中寝て過ごし、、しかし食欲は普通に有るので、お素麺とビール、市販の天ぷら等しっかりと頂きました^^ 今朝は36度台に、平熱です!! なぜ発熱⁈喉... 続きをみる

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  • 久しぶりの築地

    昨日、朝早めに家を出発して築地へ 6〜7年ぶり!! まあまあ朝早くから観光の方もたくさんですね 特に食のエンターテイメントコーナーなどには人が溢れていました^ ^ 以前近くに住んでいた頃はふた月に一度は場内のお魚や場外のお肉を求めて夫が週末買い出しに行ってくれました♪懐かしくてあちこち覗きました。... 続きをみる

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  • これを飲もう

    朝、突然夫が今晩これ飲もう!!とシャンパンをワインセラーから冷蔵庫に移し替えた え、何のお祝い⁈と私 別に!ただ古くなるから!と夫 なので献立を変更して生ハムメロンと桃のパスタにしてみた^ ^ メロンは前日息子がご飯に来たので買って置いたもの、桃はお中元に頂いて冷蔵庫を占領中 桃のパスタ、初めて作... 続きをみる

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  • 感動〜

    昨日10か月ぶりに大阪に帰って来ました♪ 4年半こちらにいる間親しくして下さったお二人の友人に会いに来ました^^ そしてお宅に訪問してたくさんお喋り!! お昼前から泡で乾杯 ご馳走もたくさん用意してくれました。 他にもお肉やチーズなどの美味しいものプレートも有りましたがもうとにかく話に夢中過ぎて写... 続きをみる

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  • 鬱陶しい

    去年よりだいぶ涼しい、でも私としては早く梅雨明けしてスッキリした青空がみたい!!そんな気分。 昨夜は ピザを焼くと決めたら、夫がシャンパン開けよう!というので、有るものでオムレツも作ることにして。 本当は野菜炒めにしようと決めていたので、 さすがにシャンパンに失礼⁈からのオムレツです。買い物に行く... 続きをみる

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  • 梅雨らしい

    ここ数日はずーっと梅雨空 昨年は今頃梅雨入りしても暑くて夏が来る事が怖いくらいだった! なので今年はいつもの⁈梅雨時を感じて少しホッとする 昨夜はかき揚げ天を揚げてお蕎麦の献立 2人で200グラム茹でて あと一品厚焼き玉子を焼くつもりだったけど。。 忘れた〜 でもビールと日本酒も頂いてお腹いっぱい... 続きをみる

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  • 駅弁食べたい!

    昨夜は久しぶりに1人のご飯 駅弁も良いわ!と考えながら、、、行き着いたのは 自分で作ったお弁当 期限切れの竹輪の磯辺揚げ キャベツの甘酢 かぼちゃ胡麻和え 鮭西京焼き 卵とじ 鯵のお刺身も追加^ ^ 有るものを使い、作り、詰めて はい出来上がり〜 でも駅弁やデパ地下のお弁当…惹かれま... 続きをみる

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  • お に く

    昨日は久しぶりに牛肉を焼きました! 大きく見えるけど薄いので140g スーパーで黒毛和牛50%引き^^ しかも食指も動いた(最近お肉を見ても魚介類に行ってしまう) コーンポタージュも濃いめに作り ブロッコリー アスパラもお塩で パンはデパ地下から ツナ、クリームチーズ、ニンニク、マヨのディップで ... 続きをみる

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  • 曇り空

    昨日はいつ雨が降り始めても!という曇り空 少し寒いくらいの気温です。 このまま梅雨入りなのかしら⁉︎ 気温には全く関係無いけど^^ カレーが食べたい 豚肉薄切りをガラムマサラとカレー粉で玉ねぎニンニクとたっぷり炒めて コクを出して煮込みは時短 お手軽で美味しいカレーです♪ サラダ 色々とこの年(シ... 続きをみる

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  • 涼しい日

    昨夜は涼しいので豚汁が食べたくなりました (画像無し) 冷凍庫のほっけを焼いて 茄子の焼き浸し、色が悪いです!! 糠漬けなど 小松菜1束とウインナー ドライトマト 卵の 炒め物 炊き立ての白いご飯が美味しい〜 ほっこりする夕ご飯でした♪

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  • 久しぶりのハンバーグ

    昨夜は半年ぶり?にハンバーグを焼いた^^ しかもさっぱりと下ろしハンバーグ 大根おろしをたっぷりと! レタスほぼ一個分でツナと炒め物 明太パンはジム帰りに買った物 我が家は朝昼夜の食事の量の割合が 1:1:5くらい!理想からかけ離れた食生活(〃ω〃) なのでこの日もビールからワイン 締... 続きをみる

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  • 貧乏性なの?

    昨日一区切り付けた仕事ですが。。 すでにまた始めようとしてる… 少しのんびりしたらどうですか⁈と自分にツッコミ!!生まれつきの性格なのか、意地っ張りなのか、ホントに嫌になるわ〜〜〜 昨夜、近所のスーパーで朝水揚げされた新鮮な鰹を買い、なぜかカレーうどんとひじきの煮物 夫は カレーうど... 続きをみる

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  • 余裕の無い日々

    ここひと月、怒涛の日々でした 若い頃はそれを乗り越えてたくましくなるのでしょうけど!60後半の私にはただただ寿命が縮まったという感じ。様々な経験を乗り越えたからこそ耐えられるかと仕事に挑んで、、 忙しさに翻弄された日々。そしてまた、体力的にも限界を感じました(//∇//) そしてゆとり... 続きをみる

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  • ほっこりスープ

    世の中ゴールデンウィーク 我が家はいつもと変わらない休日でジムで少しトレーニング 夕飯は冷蔵庫の色々野菜とベーコンでスープ! これが以外にも美味しい^^なんだかほっこり〜 マグロのカルパッチョ ソースはオリーブ油 レモン 醤油 塩コショウ アスパラが立派!! 久しぶりに美味しいアスパラに感激^ ^... 続きをみる

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  • 良いことあるかな

    先日友人からLINEで、虹出てるよ〜と ベランダに出ると大きな虹🌈 何年かぶりで見て感激^^ 何か良いことあるかな〜 平和ならそれでも良いけどネ そして夕飯のシュウマイ 慌ててたので大きさマチマチ 蒸し立ては美味しい^ ^ 昨夜はカレーと言えばもう定番の牛すじカレー テレビで、カレーは不味く作る... 続きをみる

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  • お夕飯2日分

    先週、私一人のご飯 冷凍のバジルソースのパスタ 300円程度の冷凍パスタはお手軽でレンチンするだけなのにパスタの具合も丁度良くて美味しい!! これは一人ご飯にとても重宝しますねー なぜ今まで食べなかったか不思議なくらい にんじんがたくさん有るのでキャロットラペ さっぱりしててまあまあ行けてました^... 続きをみる

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  • うっかりでパサパサ

    昨夜は冷蔵庫にある物で夕ご飯 鰈の煮付け ジャガイモわかめの味噌汁 お稲荷さん 玉子とブロッコリーの炒め物 これ、うっかりメールに返信していたら… 玉子に火が通り過ぎてパッサパサ(°_°) まあ、食べにくいのでスプーンですくって頂きましたー 今月で退職の夫が頂いてきた... 続きをみる

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  • 冷蔵庫整理

    昨夜の夕飯は煮込んで冷蔵庫に入れていた牛すじをカレーにしました きゅうりの糠漬け サラダも冷蔵庫にあるもので!ドレッシングはニンジンを摩り下ろして玉ねぎを加えたもの 枝豆はスーパーの香り枝豆 茹でた物を買って食べる前にレンジで温めて 美味しかったです♪ 今日は絶好のお花見日和ですねー^ ^

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  • 寒暖差

    昨日は少し春を感じる気温でした。なのでジム帰りに丸の内でビール!!ウルトラメガジョッキ! これから益々美味しく感じる季節です(冬も毎日飲みますが) その前日は寒くてしゃぶしゃぶでした。 ホタルイカも美味しいなので。 今年初です 昨夜は帰宅して手巻き寿司 近くの市場から夫が仕入れてくれました♪ マグ... 続きをみる

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  • 下準備は後に楽出来る

    先週お買得の和牛の筋を大量に購入し柔らかく煮込んでおきました まずは牛すじ大根 カレー そして昨日はデミグラスソースでシチュウ まとめて仕込んで後に楽出来る! しかも美味しいのです^^ ブロッコリーと玉子のオーロラソース炒め まぁ現役バリバリの忙しいOLでも無く 子育てで忙しいわけでも無い!! だ... 続きをみる

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  • 時々食べたい

    先日銀座から日本橋へ用事が有り夕方前には空腹で、「あ、味噌ラーメン食べたく無い?」と言う事で、どみそに入店^_^ もちろんビールものネ 曇り空で寒かったので殊の外美味しく感じました!! かなり久しぶりのラーメン屋さん あーまだ行けそうだわ、なーんて自分の食欲に満足して幸せになる単純な私^^

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  • 久しぶり〜

    何日ぶりかなあー バタバタの数週間でスッカリご飯の写真も撮ろうと思うことすら忘れてしまっていて… 昨夜は夫のリクエストでお蕎麦と天ぷら (蕎麦の写真が無い) ご飯を作る意欲も無いこの頃トホホ なので天ぷらは帰宅途中に天ぷら屋さんから テイクアウトです^^ まだ温かい天ぷらとお蕎麦で満... 続きをみる

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  • お稲荷さん

    先日稲荷神社に参拝 そして夕ご飯は稲荷寿司とうどん 海老椎茸詰めなどの天ぷらと里芋の天ぷら 銀座の稲荷神社の帰り 交通会館の富山アンテナショップで蛍烏賊沖漬けを買いました!日本酒が進みます^ ^ 久しぶりに作ったお稲荷さんは美味しかった〜 今日も元気に過ごしましょう♪

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  • 美味しいかも

    太くて長い瑞々しい大根を買いさてどうしましょ!! 初めての麻婆大根にチャレンジ それが美味しかったんです♪(柔らかくした大根が良かった) 鶏肉長ネギ焼き キャロットラペ ポテトサラダ 私は白飯おかわり ご飯美味しい〜〜大好きお米^^ さて今日も良い一日にしましょう!!

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  • 年に2〜3回の楽しみ

    開店時より年に2、3回伺っている天ぷら屋さんに 先日行って来ました♪ 何より楽しみ⁈な八寸 天ぷら各種 天ぷらは写真以外にも頂きました^^ 締めにはフグとカラスミのお丼とお雑煮 たくさん頂き楽しい時間を過ごし幸せでした!! 身体が喜んでる⁈また頑張ろう!そんな元気になる自分はなんて単純なんでしょう... 続きをみる

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  • 鍋物汁物

    この所全国各地で極寒の日々 豪雪地帯では本当に厳しい生活を強いられてるのでしょう! 東京もやはり寒い!! なので昨日はチゲ鍋一昨日はタラチリ さすがに昨夜は鍋はやめて具沢山味噌汁にしました♪一口頂くだけでほーっとします^^ 後はなめた鰈の煮付け だし巻き卵 胡麻和えなど地味なご飯 今日も寒そうです... 続きをみる

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  • 大阪を懐かしむ

    5年前に大阪に移り住み始めてたこ焼きを作り ようやく形になりつつあった頃 また東京に戻り、、、昨夜は久しぶりに作りました♪ 楽しいけど、時間がかかる!! お正月に買って残りを冷凍したタコ たくさん入れました  あちち(๑>◡<๑) でも美味しかった〜〜

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  • 大根

    先日瑞々しい太くて立派な大根を1本買いました もうぶり大根を炊くしか無い!!って事で早速! 鰤がイマイチ脂が少なく残念ですが、アラからも出汁が出て。それは最高に美味しい大根となりました♪ この時期の大根は煮炊くのが、最高です^^ あ、おでんも良いですネ〜

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  • 初の

    国立競技場 2日は大学ラグビー準決勝2試合観戦!! 早稲田は強かった! 大阪の知り合いが京都産業大の応援に来たので 私達も応援させて頂きましたが、明治が強かった!決勝が楽しみ^^ ナマ観戦は楽しかった〜🎵

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  • 届いた〜

    昨日は金沢の知り合いにお願いしていた香箱蟹が届き、夫にも助けてもらい捌きました〜 毛蟹は何度か経験あるけどこれは初めて!! でもsnsを見ながら素人の私にも出来ました^^ 身がぎっしり詰まっていて食べ応え有りました 今日は大晦日、この一年は色々盛りだくさん〜 辛い事が多かったかも。もちろん楽しい事... 続きをみる

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  • 大移動

    今年は10月に引っ越しが有った我が家 なので大掃除が無いのは最高に嬉しい〜 年末でも毎日ジム通い!!そんな昨日の東京駅は 一段と人が多くて大変。そうですね、旅に出る人故郷へ帰る人、大移動のピークでしょうか。 昨夜も簡単に、明太クリームパスタ 生ハム 美味しく頂きました♪ 手抜き献立^^ですけどネ ... 続きをみる

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  • ひとりイブ

    ずーっと毎日会食の夫! なので昨夜は1人で明太子クリームパスタ^^ 贅沢にも笑生クリームも明太子もついでに大葉もたっぷり使いました♪ 白ワインも頂きのーんびり1人のイブ🎄 後片付けをさっさと済ませて溜まった録画を一気見!! 早めに休みました^_^ さぁ今日も自分の内面も色々と磨きましょうか〜

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  • 気長に煮込む

    今週はクリスマスウィーク〜 皆さんは楽しくて美味しい時間を過ごされるのかな⁈我が家、夫は月曜からほぼ毎日会食が続く予定 なので昨夜はらしい?牛肉?笑笑 煮込みました♪ シャンパンで乾杯 帆立のトマトオレンジソース マッシュポテト 牛肉のワイン煮込み 丸2日煮込みました、気長に作り美味しく出来ました... 続きをみる

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  • 冬が来た

    昨日は夕方からみぞれ⁈小雨⁈ とにかく寒い日でした そんな日はお鍋以外考えられない!! 味噌ダレのお鍋にしました 具は豚肉しゃぶしゃぶ用、キャベツ、長ネギ、もやしなど 夫に言わせると味噌ラーメン味 なるほどねー 締めのラーメン、最高でした♪ 白菜サラダ 鯛のお刺身 今日も寒そうです、、 しかも朝か... 続きをみる

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  • バウチャーで

    昨日はANAからのバウチャーで TOUR D'ARGENT へランチです シャンパンも頂きました ペアリングもお願いして タスマニアサーモンとレムラードのムースリーヌ 的鯛のムニエル サルシフィのベルーテ(たぶんごぼう) 幼鴨のロースト エピスソース フランス産マロンのモンブラン 小菓子 ... 続きをみる

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  • お鍋にしよう

    先週末は二男が久しぶりにご飯を食べに来たので母は、張り切って作りました。 久しぶりにコロッケ、お惣菜も数々。 なので次の日はエネルギーが尽きてしまい笑笑 何も考えられず… そんな時はお鍋!!でしょ 刺激も欲しいから辛めのもつ鍋にしました。 夫も満足してくれたので良かった良かった^ ^... 続きをみる

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  • ふー

    毎年秋に受けている検査  胃カメラやらエコーやら終了 8月初めからずーっと体調もイマイチで結果がどうであれ受け入れよう!!と今回は覚悟も決めた (前前日から2日ほど眠れなかったチキンハートの私(//∇//) だけど、昨年と結果は同じで様子見てまた来年検査受けて下さいと。 じゃなんで具合... 続きをみる

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  • リクエスト

    昨夜のメニュー、何も思いつかない! そんな日はきっと作る気持ちにもなれない… そんな時もありますよね〜〜 思い切って笑、夫に何か食べたいものは?と聞くと、エビチリ。 一年ぶりくらいかもしれない。 夫は美味しいと言ってくれましたが、、、まあ普通です(๑>◡<๑) 後は、餡掛... 続きをみる

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  • 冬を間近に感じたり、、、

    暑くて長ーい夏も去り、やはり冬は来るのねと 感じた先週の寒い日はシチューにしました♪ 牡蠣、帆立、鮭のクリームシチュー^ ^ パンと、いぶりがっこチーズを買って 美味しくて暖まる晩御飯でした!! そんな日も有れば、、、今日は本当にクリアで 暖かい朝です♪ 今日も前向きに頑張りましょう〜^_^

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  • 魚市場

    以前は築地市場が近いので良く買い出しに行ってましたが、今の住居は少し都心から離れた所。 近くには魚市場があることを知り、週末の早朝、早速夫と買い出しへ。 揚げ銀杏 そしてお刺身で手巻き寿司 根三つ葉 根、茎、葉のお浸し たくさん買い込まずに少しずつと決めても 食べ切れるの⁈の量になり、、、ほぼ毎日... 続きをみる

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  • 普通に?美味しい

    私が食卓に上げる物で特に何度も作っている物は、殆ど感で作りますが。お肉の脂身の量や多少の調味料の誤差で美味しさも違うのかと思うけど、、、 40年も作って来た肉じゃが!! 昨日は思わず「美味しい〜」と夫も同じ意見 何がどう違うのかわからない 先日の不味かったミートソースもしかり! 銀ダラとイカの西京... 続きをみる

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  • 味が決まらない

    私流のミートソース いつもと同じように作ったつもりが、、、 なんだかなぁになりましたʅ(◞‿◟)ʃ 何が違うのか、コクが無いし、わかりませんが 夫も私も空腹なので完食!! 鰹のカルパッチョ、レタス多め 昨日から冬並みの寒さでびっくり! 色々冬の準備に追われる時期ですね さて今日も元気に過ごしましょ... 続きをみる

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  • 来る時が来た?

    深夜の電話!! いつ来てもおかしく無い、、、 私の両親(92歳と97歳) 夫の母(92歳) 東京に戻りようやく落ち着きだるさも無くなり そんな時でした。ドクターから、来れませんか?と。北海道の義母が重篤な肺炎! 覚悟して3泊分のパッキング(いちおう喪服も) 結局さすが義母!! 顔色良し!声色も良し... 続きをみる

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  • 鮭フライからの

    旬の鮭を買い、フライとタルタルソースを作るつもりが、野菜消費の為変更! ブロッコリーのタルタルサラダ 鮭の南蛮漬け きのこの炊き込みご飯 なんだか久しぶりに家庭の食卓⁈的な 夕餉となりました^^ 引っ越し直前受けたテスト、、、 結果はドボーン(≧&forall;≦) またチャレンジしましょう〜!!

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  • 言い訳かなぁ

    今回の引っ越しは本当にキツかった〜 友人には新居は良いわね!とか言われるけど なんかワクワクしないのは何故かな… たぶんダルさが未だに残っているからかも。 と言うわけなのかただの自堕落なのか細々とお料理を作る気に全くならない!! なので、昨夜はシャブシャブ 野菜を切ってしゃぶしゃぶし... 続きをみる

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  • ひとりご飯

    引っ越しは荷物の整理から 銀行、お役所などなどほぼ完了 昨夜は久しぶりに夕食はひとり^ ^ 涼しかったので味噌ラーメンと野菜炒め メンマや焼豚、コーン等色々購入 美味しかったです、が 材料購入代金はラーメン店で頂くより高くなりますね、、笑 今日は雨の1日になりそう〜 少しのんびり身体を休めたい、そ... 続きをみる

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  • やれやれ

    ようやく引っ越しは落ち着いたかな、という感じ。 梱包や荷解きを頼んだものの、、、 結局自分達が動かなければ納まらず!! 腰痛筋肉痛青タンとシニアにはとても過酷な引っ越しとなりましたʅ(◞‿◟)ʃ 戻って来たあー東京 また宜しくね^_^ 一日目はホテル そして二日目のバタバタからの初サイゼリア 他に... 続きをみる

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  • ありがとう大阪

    今日の大阪は気持ちの良いお天気 いよいよ大阪を立ちます 本当にお世話になりました!! 大阪ありがとう〜 からの羽田空港は曇り空で湿度が高い 数年ぶりに戻りました 東京〜宜しくネ! 東京の家族友人が近くにいるし、なんとなく 安堵感 大阪で親しくして下さった知人友人には 本当に感謝しか有りません。 知... 続きをみる

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  • とうとう行った〜

    友人に誘われて万博行った〜!! 予約がなかなか出来ない状況から とにかく並ぶ並ぶ並ぶ笑 まず、チェコ共和国 ボヘミアンガラス なぜか… トルクメニスタン スイス シンガポール バルト3国 ベルギー ベルギーがワクチンの生産主要国⁈ 知らなかったです。 皆さんがドローンショーや花火を楽... 続きをみる

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  • ソロソロ本気!

    暑い暑いとつい先送りしてきた引っ越し準備色々 たぶん今月いっぱい暑そうですから、、、 仕方なく始めましょう〜(≧∀≦) 夫は送別会などの食事会も今週からほぼ毎日! なので私、時間は十分有ります。。ハイ 週末自宅での食事2日分 たっぷりトマトとツナのパスタ きゅうりとカニカママヨネーズ... 続きをみる

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  • 早く知っていたら、、

    大阪を去る日も近づきました! そんなバタバタな日々ですが食の街大阪を去る前にと、あちこち検索!! こんなコスパの良いレストランは東京にはないでしょう〜〜〜 大阪ステーションホテルのTHE MOMENT ブッフェといえどもクオリティの高さには驚き シャンパンスタート 赤ワイン白ワインは選べませんがセ... 続きをみる

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  • 思い出に②

    関西在住中行きたい所まだまだ有ります! 私も夫も食中心ですがもちろん景色も大切 日本海へ。福知山からレンタカーで香住へ この時期は活イカ料理^ ^を食べに行こう〜 海水がとても綺麗です 前菜 お造りに続いて活イカ 最後までピクピクしてます笑 ゲソなどは天ぷら 但馬牛の陶板焼き 煮付け 自家製米 大... 続きをみる

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  • 思い出に

    大阪在住中行きたい所、見たいもの まだ有りました!!甲子園球場で高校野球! あまりの暑さで悩みましたがやはりマストでしょう!さすがに気合い入れました笑笑 阪神大好き夫も楽しみにしていました♪ 高校生の暑い闘いに感動して 朝8時から夕方まで応援! 明日大丈夫かしら、、、夫はタオル一枚なので ほぼ火傷... 続きをみる

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  • オーブンは熱い!

    お盆ですね。 父の兄も戦死しました。その話は祖母が生きていた時に何度も聞かされました。知らせが来た日、 祖母は裏庭で、ずっと泣いていたと。 私も正午の時報と共に黙祷 世の中は今も戦禍にある所も、事実。 世界の平和を願わざるを得ないです! 昨夜とろーりチーズを食べたくて茄子のトマトチーズ焼き この暑... 続きをみる

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  • ワンプレート

    夫が早めに帰宅したので慌てました! しかもランチはスキップだと。 なのでひと皿完結(楽して美味しくです) パークのソテー玉ねぎニンニクトマトソース なかなか出番のないマカロニでバジルソース お腹いっぱいになりました さぁ今日も出来る事コツコツ頑張ります!!

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  • 鰻串焼き

    大阪在住中に行ってみたいお店の一つ 焼き物のお店 鰻の串焼き5種プラス肝焼き とてもパワーが付きそうです^ ^ 串の後にキャベツ う巻き さすが大阪!だし巻き玉子がふわふわでボリューミー 鰻小丼 大満足でしたー♪ 残りひと月半 どこか行くべき所を検索して、大阪、満喫しましょう!!

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  • ガッツリ

    昨日は慌てた夕ご飯となりました 焼き上がりの豚肉生姜焼きとサラダをドーンと盛り付けて(いつも以上に雑) 白飯に明太子もドーン シニア夫婦がワシワシと食べました もちろん冷えたビールも美味しい〜 さぁ今日も出来る事を頑張る!!

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  • スタミナを蓄える

    昨夜は、夫が早めの帰宅が可能だというので 待ち合わせして広東料理のお店へ ここのところガス欠の様なだるさの私、、、 きっと色々考え事が有り、食欲あるのにそれほど食べていないのでしょうか。。 お店まで暑くてヘロヘロ! でもビールを飲むとそんな疲れとダルさは吹き飛びます^ ^単純 本日の前菜5種盛り ... 続きをみる

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  • 冷蔵庫整理

    昨日も太陽ギラギラの1日 夕ご飯は 辛い物が食べたいので豆板醤を効かせて辛いっ!エビチリにしました。 後は残り物など、、、 一合ほどの残りの五穀米と稲荷揚げ煮でお稲荷さん エテガレイ 卵焼き 二日前のシュウマイ エビチリは残ってしまいましたが また後日頂きましょう! さあ今日も今できる事を頑張りま... 続きをみる

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  • 我が家も鰻

    年齢のせいかハタマタ色々悩ましい日々が続くからか、それとも連日の暑さのせい? とにかく頑張らないと必要カロリーを摂取できなくなりつつある事に気付いた!! いつだったか、、、母が最近鰻を受け付けないの、なんて言ってた事を思い出してしまう。(ステーキは食べてたけどね) とにかく食べられる時は食べようと... 続きをみる

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  • 七月も半ば

    気持ちが上がらず(〃ω〃) 夕ご飯の写真も撮っていなかったわ! 昨日は久しぶりに写しました。 お稲荷さんが食べたくて煮てみましたが少し味が薄いような。。 鳥のささみの梅紫蘇も焼いたり。 茄子とインゲンの揚げ浸し なめこ下ろし 色々と作りました。 食べて元気で居なければいけない! 睡眠も... 続きをみる

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  • 暑すぎる

    昨日は買い出しなどに出かけました 信号待ちの時には離れていても日陰で待ちます 本当にこの暑さ!あと何ヶ月続くのでしょうかー 我が家シニア世代はなかなか、家焼き肉などしようとも思いませんでしたが、、、さすがにパワーアップして元気にならなければと昨夜は必死になって食べました笑 手作りタレが功を奏して⁈... 続きをみる

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  • 北も暑い

    6月はあっという間に過ぎました そんな梅雨明け後、夫の実家の処分などなどで 北へ行きました。あちらも30度!! 二泊の予定で少し時間が出来たので美瑛の観光名所へも!しかしあつ〜(≧∀≦) 用事を終えて喉を潤しました アフパラとホッケの干物は食べたくなります^_^ 他にも色々頂きました... 続きをみる

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  • 心と身体

    ツライ事があると食欲は減退 でも身体は食ばなければ保てない! せめて一日一食でもまともに食べよう^ ^ そんな日々… ある日の1人ご飯はラーメン 冷蔵庫の残りもの 味わうというよりも補給してます、的な⁈ 心身相関と言うけど、そんな日々を過ごすせいか 身体にもダメージを感じてしまう! ... 続きをみる

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  • 梅雨の挨拶

    昨日あらたまった手紙を書こうと思い、梅雨の時期に使う言葉などを考えたけれど、昨日は猛暑!しかもジリジリと燃えるような太陽^ ^ と、思った所でお相手の身体を労わる言葉に変えた^ - ^ 昨日は夫のリクエストでチャプチェ スーパーで新鮮な鰤も 冷凍していた蜆汁と白飯も頂きました♪ 来年の今頃は鰤は無... 続きをみる

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  • いつも通りに

    昨日はいつも通りの週末⁈ 夫婦それぞれに過ごし夕方からジムへ そして昨日もまたまたパスタ(キャベツ消費) 季節を感じるものはとうもろこしだけ^_^ 甘くて美味しかったです♪ 明るく過ごしたい!! たぶん夫もそう思っているはず、、、 でも、気付くと暗い私がそばに居るから。 だいぶ自分なりに消化して前... 続きをみる

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  • 辛い時は

    昨日はいつも通りの日曜日 ジムでトレーニングして買い物して家事をして過ごしました 夕ご飯はエビのトマトクリームパスタ 鰤のカルパッチョ 敢えて普通にすごしています、が、 辛いです!辛い事が有ります! でもそんな時はわざと何かに集中しようとするのですが これが大変です( ; ; ) 奮い立ち今日も頑... 続きをみる

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  • 皐月も終わり

    もうすぐ6月 そんな先週末から徳島高松東京へと旅と家族のイベントなどで移動しました☆ 徳島から見た淡路島 雲は有りますがお天気には恵まれました 大塚国際美術館は半日滞在して鑑賞しました♪ 宿で寛いだり 公園へ行ったり 3日目羽田空港に到着前 前後してますが徳島で頂いたワインなど 色々と有りましたが... 続きをみる

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  • 命

    普段生きていく上で自己の命について深く考える事はないけど、例えば家族や自分が体調を崩すと 生きていく事を切に願う。日々必死に生きているから! 自己のいのちに喜びを多く味わい、人を喜ばせて自分も共に喜ぶ事は尊い。ワクワクや楽しい事は人を動かす大切な源!!自分の命は誰かの為にも必要だと思って生きる、大... 続きをみる

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  • 辛い物

    少し暑かった昨日 暑くなると特に辛いものが食べたくなります キーマカレーを特に辛めで^_^作りました♪ モリモリのレタスにカルパッチョとサバ缶と ニンジンのサラダを乗せました!! 夫はお代わりしていました☆ 今日からまたぼちぼち次回のリベンジ試験へ向けて笑笑頑張りましょう〜! ファイティン

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  • 山崎蒸溜所

    週末見学して来ました 霧が発生しやすい土地、大阪からわずか20分ほどの土地ですがとても空気が澄んでやはり蒸溜所に適した環境なのでしょう。 見学後は試飲! 24年ものは30ミリ22000円でした^^ 私達は12年18年限定ものなどを10ミリ 帰宅して筍と豚肉を炒めたものなど ヒラマサのお刺身 締めに... 続きをみる

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  • 連休明け

    ゴールデンウィークが終わり皆さんがお仕事が始まった昨日、東京から友人が遊びに来てくれました☆ マリオットの無料チケットが有るからと リッツ・カールトンに私もご一緒させて頂きました! 古いけど、さすがメンテナンスが行き届いてます ジムでトレーニングの後 夜は友人がたこ焼き食べたーい!! と言う事でK... 続きをみる

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  • 揚げもの

    昨夜はお蕎麦二人で180グラム お蕎麦には天ぷら とり天と筍の煮物を揚げました タコ刺し 長芋トロロと頂いた筍でメンマも作って頂きました^ ^ 我が家ももれなく今日から4連休〜 お天気が良いので出かけたくなりますよねー♪♪ みーんなが満足の日々を過ごせますように!!

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  • 惹かれるもの

    昨日は中之島美術館で開催中の上村松園展へ 10年程前初めて作品を見た時からとても心に響く絵でした(私にとって) 殆どの絵は背景が無く美人画が描かれていますが それは、美しい線と独特の色彩でかつ 描かれた女性からうちに秘めた何かを感じます それが私に何か刺さります笑 許可されたものを撮影 明治に生き... 続きをみる

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  • 久しぶり

    昨日は数ヶ月ぶりにパン教室でバゲットを焼きました♪ 残りの4本は冷凍庫へ やはり美味しい〜 パークソテーこれも久しぶりに作りました 教室でのランチは盛りだくさんで(写真撮り忘れ) 夜までお腹が空かず、、 でもお肉!美味しく頂きました☆ ゴールデンウィークは我が家はカレンダー通り さして予定も無し^... 続きをみる

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  • ドボ〜ン

    昨日は試験日でした! 結果はたぶんドボーン(〃ω〃) 内心もう少し出来るかと楽観的になっていました。 なので達成感などほぼ無し笑笑 14時過ぎ夫と待ち合わせ バル地下03(おっさん)とやらへ連れて行って貰いました。お好み焼きのお店に入りました♪ もやしニラ炒め イカネギ チーズがっこ ... 続きをみる

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  • これだけ!

    私は、海苔が大好き!お刺身もそして酢飯も^ ^ となれば献立は手巻き寿司〜 特に丸山海苔店のこんとびが。海苔だけでおつまみにもなるくらい美味しい〜 それでお味噌汁と手巻き寿司 ハイ!これだけ! これでもうお腹いっぱいになりました^^ 本当に幸せ感じました笑 さぁ明日試験だわ(๑˃̵ᴗ˂̵) 駄目な... 続きをみる

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  • カレー

    久しぶりにカレーを作ろうと決めて買い出しに行くと(近所のスーパー)カレー用の牛肉も豚肉も塊肉も無く 、、、鶏肉は気分では無いし 牛すじが有るので牛すじカレーに決定! 少し下処理に手間はかかりますが。 サラダ 玉ねぎドレッシングで ゴロゴロとニンジンジャガイモも入れて 夫も私もお代わりしました^ ^... 続きをみる

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  • モネ展

    昨日京都は暑いくらい そんな中キョーセラ美術館で開催中のモネ展へ 途中桜が綺麗でした🎶 モネはこだわりのある画家さんなんですね!! 撮影許可の物を数枚 こだわりの睡蓮の数々 画家は特に1800年から1900年にかけては 貧しくカンバスや絵の具を買う余裕等無い中 モネは池やバラ園などに囲まれた邸宅... 続きをみる

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  • 鍋

    昨夜は出張から戻る夫からご飯を食べると連絡が有り、残り物で済ませる予定だったのである物を駆使して 卵焼き、お稲荷さんそして暑いけどお鍋!! しかも具材はひき肉だけなのでかさ増しの肉団子 お蕎麦も茹でて締めに頂きました♪ しかし、、、そろそろお鍋はお仕舞いかなあ 汗が吹き出ました。 真夏に冷房効かせ... 続きをみる

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  • 出会い 別れ

    友人から万博記念公園の夜桜の写真が届きました 素敵ですね、ありがとう^ ^ この時期は特にたくさんの出会いが有ります そして別れも。 別れは特に悲しみを伴います。 理不尽さが付きまとうものは辛過ぎます。 少しでも幸せを願えるよう心の中で囁いて下さい。 いつかきっと満足できる人生を送れる!と。 そん... 続きをみる

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  • ある物です

    新年度が始まりほぼ毎日夫も自宅で夕ご飯となりました! 今日は冷蔵庫にある食材をとりあえず無駄にしたく無くて! トマトブロッコリーとツナのたっぷりのパスタ  セロリ昆布 ソーセージ 後半年大阪です!! 私は二週間後のテスト、頑張ります^^ 老体ムチッ!!

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  • 手間なし

    久しぶりにキッシュを作ろう!という事で 昨夜は、サラダ 有るものでアヒージョ 手のかからない物ばかり 一見豪華⁈に見えてしまいますが、やはり和食と比べて手間なし 地味な献立ほど手が掛かるんですねー^ ^ という事で夫は凄いね!なんて言うけど 内心、たぶん、大喜びでは無いのは分かる! でも美味しかっ... 続きをみる

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  • 新年度

    我が家も夫はいちおう昨日付けで退職 頂いた大きな花束 有り難く頂き 我が家の花器に生け替えたのです が、多過ぎて三個に分けました とてもとても素敵ですが、私一人で愛でるには勿体無いですね(๑˃̵ᴗ˂̵) 今日から新たに仕事をスタートする人 初めての世界に飛び込み期待と不安で一杯でしょう!楽しくお仕... 続きをみる

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  • 食べたいもの

    昨夜、久しぶりに我が家でご飯の夫に 何が食べたいの?と聞けばうーむ、ラーメン! ええ夕ご飯に? ま、寒いし良いかもという事で 豚骨塩ラーメンにしました^ ^ 美味しくて一気に頂きました🎶 鰹のタタキ 生春巻き 今まで一度も自分で巻いたことがなくて ブサコですがまあまあ美味しかったです♪ 朝からく... 続きをみる

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  • パスタ

    昨夜の1人ご飯は冷凍庫の鮭とエビ、ほうれん草 玉ねぎでクリームパスタ 最近インスタなどで見かけるワンパンクッキング 炒めたフライパンにお水を入れてパスタを茹でる!なーんと良い具合に出来ますねー^ ^ 冷凍していたバゲットも^ ^ 夜半にお腹が空いて軽ーくおにぎりも🍙頂きました!! しっかりトレー... 続きをみる

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  • 地味!

    昨夜の1人ご飯も茶色い^ ^ スナップエンドウの胡麻和えが一番美味しかった! ローリングストックの鯖缶には刻んだネギを乗せただけ! お揚げをカリカリに焼いて生姜鰹節をかけたもの などなど 凝ったものは作ろうとも思わない そんな昨夜でした〜(๑˃̵ᴗ˂̵) 食欲は有るもののなぜかそんな日もあります ... 続きをみる

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  • そろそろ桜

    週末、夫は久しぶりに我が家での夕食 何が良い?と聞けばすき焼き!!と即答 ま、準備は簡単なので私も即OK!! この写真を写した後はもう食べる事に集中する余り、、、撮影忘れましたー^^ さぁ、今週も時間を大切に。充実した時間を過ごせるように私なりにボチボチ行きましょう^ ^

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  • 卯の花

    昨夜、ご近所のお豆腐店のおからで(300グラム) 卯の花を本当に久しぶりに作りました 半分は冷凍しましたが、、、 盛りだくさん〜 菜花の辛子和え お取り寄せの鰻 夫が喜ぶ ザ和食でした! 今夜から月末迄、ほぼ1人の夕ご飯となります いつも以上に手抜きとなりそう(〃ω〃) 時間の使い方次... 続きをみる

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